Η Belgian Waffles Protein είναι βάφλα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (απομονωμένο ορό γάλακτος) με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες.
Συνίσταται η κατανάλωσή της σε πρόγραμμα απώλειας βάρους ή σε υψηλή ανάγκη πρωτεϊνών (π.χ. για αθλητικά αποτελέσματα) ή ακόμη και για τη διατήρηση του μυϊκού τόνoυ